猪尾巴腰子滋补汤的家常做法 猪尾巴腰子滋补汤怎么做好吃

“这汤滋补益气，比较适合工作劳累体乏时喝上一盅了！”

食材明细

主料

猪尾巴:

炖工艺一小时耗时简单困难程度

猪尾巴腰子滋补汤的制作方法步骤

1筹备：猪尾巴、猪腰、姜、黑豆提前泡发、党参、红枣、桂圆、枸杞、山药。2猪腰去味：加少量盐、淀粉抓匀腌制一分钟后冲洗，再重复一遍（猪腰里白色部分要去掉）。3锅里加水，下入姜片、米酒（或料酒）、猪尾块煮开。4水开后再下入猪腰。5猪腰变色后起锅冲洗浮沫。6冲洗干净的猪尾猪腰加入其它汤料、适当水，开始煲汤。7汤好后撇掉浮油加适当盐即可。